牛肉焗飯怎麼才把牛肉做到嫩口 香飄網 專業問答 1.35W 大中小設置文字大小 醃製。牛肉在烹飪之前,需要將牛肉清洗後,切成丁或片,放入盆中,添加洋葱碎、食用鹽、黑胡椒粉、橄欖油,攪拌後醃製5分鐘,這樣做出來的牛肉焗飯,口感會更加嫩滑。製作牛肉焗飯時,將牛肉等食材翻炒後,鋪在米飯上,表面撒上芝士碎,放入烤箱中,烤箱調製200度,烘烤10分鐘左右即可。 TAG標籤:嫩口 牛肉 #