三門峽名吃有哪些

有羊肉湯、石子饃、肉夾饃、麻花、糟蛋、大刀面等。石子饃又成石子燒餅，歷史悠久，表皮焦黃酥脆，外酥內軟，美味可口。靈寶肉夾饃是靈寶的特色小吃，由燒餅和滷豬肉做成。在燒餅裏面夾上滷肉、大蒜、青椒等，酥脆可口，風味獨特。三門峽麻花很有名，有軟、硬兩種。麻花香甜可口，黃焦酥脆。陝州糟蛋用雞蛋和黃酒酒糟釀製而成，有多種香味，風味獨特，方便保存。大刀面是把面擀成薄面皮疊起來然後用大刀切成麪條。澆上酸辣的調料和其他配菜。