二月二吃煎餅還是春餅 香飄網 專業問答 2.22W 大中小設置文字大小 春餅。春餅是圓形的,而且也比較薄;所以吃春餅也叫做咬龍鱗。春餅裏常見的配菜是時令蔬菜,愛好吃肉的也會在裏面加上一些切成細條的肉塊。在和麪的時候可以用熱水和麪,這樣做出來的麪糰會更加光滑,從而導致春餅的餅皮會更⭕️,吃起來口感會更好。 TAG標籤:春餅 二月 煎餅 #