平安夜為什麼吃蘋果和橙子

因為蘋果和橙子都有很好的寓意，前者寓意平安，後者寓意事業有成。蘋果和橙子可以一起食用，可以將其做成水果沙拉或是榨汁食用。新鮮蘋果在切開後容易氧化，可以保鮮膜蓋上，避免將其暴露在空氣中，緩解氧化作用。橙子榨汁的時候需要將果皮和果籽去除乾淨。