胡蘿蔔青椒炒小素雞怎麼做，胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔青椒炒小素雞的做法步驟

• 1、食材：胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、小素雞。

• 2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切成片。

• 3、將胡蘿蔔下入沸水鍋中焯開2分鐘後撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入青椒和切好的小素雞翻炒翻炒至青椒斷生。

• 5、接着，合入焯好的胡蘿蔔翻炒一下。

• 6、然後，加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味炒勻即成。