速凍雞塊可以蒸嗎 香飄網 專業問答 2.3W 大中小設置文字大小 可以。速凍雞塊可以蒸着吃,但是不建議直接帶冰蒸,因為蒸制過程時間比較難把控,容易出現外部熟爛內部夾生的情況,而且凍肉溶化後會產生很多水分,會影響味道口感,所以速凍雞塊最好可以先解凍,完全解凍之後再做。另外,這種冷凍的雞肉保質期一般為8至10個月。 TAG標籤:速凍 雞塊 #