土豆切塊可以放冷凍嗎 香飄網 專業問答 2.99W 大中小設置文字大小 可以。土豆切塊後放在冷凍保存時,需要將切好的土豆放在沸水中焯燙,放涼後,用食品袋包好,放進冰箱冷凍保存。冷凍保存土豆的時間不宜過長,以免影響土豆的質地。保存切塊土豆時,可以將土豆塊放在鹽水中浸泡,再將容器放在冰箱冷藏保存即可。 TAG標籤:冷凍 切塊 土豆 #