雞肉怎麼燉好 香飄網 專業問答 2.55W 大中小設置文字大小 雞肉清洗乾淨,放入盆中,添加適量的料酒,攪拌均勻,醃製20分鐘,放入鍋中,添加薑片、八角、花椒等佐料,翻炒後,添加適量清水煮燉即可。雞肉可以單獨煮燉,也可以添加土豆、香菇、胡蘿蔔、粉條等食材一起燉。燉雞肉的時候,不要過早添加食用鹽,以免雞肉口感變硬。 TAG標籤:雞肉 #