冬至吃餃子的由來是什麼

是為了紀念張仲景在冬至時節舍藥，留下來的習俗。餃子原名嬌耳，是醫聖張仲景不忍百姓受苦發明的，這天正好是冬至時節，後來人們為了紀念他，都會在每年冬至時節吃餃子，也就慢慢演變成了今天的習俗。餃子是中國的傳統美食，餡料豐富，吃法繁多，可以煎炸、煮食、蒸制等。