飯糰米是什麼米 香飄網 專業問答 1.55W 大中小設置文字大小 糯米和大米混合。一般飯糰的口感吃起來都是比較的軟糯香甜的,可以在煮制大米時加入適量的糯米,提高飯粒之前的粘性達到軟糯的口感。大米也可以選用東北大米,因東北大米的粘性比較好,且米粒飽滿圓滑、口感細膩,是製作飯糰非常好的原材料。 TAG標籤:飯糰 #