用普通的鍋怎麼煮米飯

找一個帶蓋的鍋，裝入適量的米以及清水，放入煤氣上面煮熟米飯即可。煮米飯的米要清洗乾淨浸泡十分鐘左右，這樣更容易煮爛。煮米飯的水量跟米的比例在一比一點五左右，若在煮米飯的過程中覺得米湯比較多，可以隨時用勺子撇出來。煮好的米飯應該關火再燜十分，這樣口感更佳。