苦瓜冷凍了還能吃嗎 香飄網 專業問答 2.58W 大中小設置文字大小 不可以。苦瓜冷凍之後容易凍壞,不建議食用,冷藏即可。而且苦瓜的做法特別多,最簡單的有涼拌苦瓜、苦瓜炒蛋、以及四川地區的苦瓜燒鴨,除此之外還可以做苦瓜燉肉,若害怕苦瓜的苦味,就將其切片,然後放入沸水中焯一下,這樣可以有效減輕苦味。 TAG標籤:冷凍 苦瓜 #