滷鴨腸能保存多久

不超過48小時。滷鴨腸之類的內臟滷製食品最好先買先吃，滷製品雖然美味但是最好不要多食。滷製品在製作過程中為了防腐會加入食鹽，若食鹽放的比例不對會導致滷製品中亞硝酸鹽含量的增加，且滷製品含有大量的食鹽，最好不要大量長期食用。