鐵板魷魚絲怎麼做,鐵板魷魚絲的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “鐵板魷魚是街頭名小吃,自己在家給娃娃做,衞生又美味” 食材明細主料魷魚 (一塊)輔料洋葱 (半個)葱薑蒜 (適量)調料鹽 (少許)油 (少許)黃豆醬 (半匙)豆瓣醬 (半匙)蠔油 (半匙)燒烤粉 (少許)醃肉粉 (二匙)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鐵板魷魚絲的做法步驟1、新鮮的魷魚反覆洗進去,調筋膜,切成粗一點的絲。2、加鹽料酒洋葱醃製3、加醃肉粉醃製4、加油抓均勻。5、鍋裏放少一點的油,魷魚絲一塊兒一塊兒的平攤。6、開中火翻炒7、一邊炒一邊用勺子壓出裏面的水分。8、放入洋葱。9、黃豆醬豆瓣醬。蠔油攪拌均勻。10、放醬汁11、再放入餘下的洋葱。12、放入燒烤粉13、起鍋撒白芝麻。小竅門洋葱要分幾次放,這樣味道更好。裏面的醬汁可以自己口味來搭配。魷魚一定要生煎,不可焯水。 TAG標籤:鐵板魷魚絲怎麼做 鐵板魷魚絲的做法步驟 鐵板 鐵板魷魚絲 魷魚絲 鐵板魷魚絲的最正宗做法 鐵板魷魚絲怎麼做好吃 鐵板魷魚絲的家常做法 鐵板魷魚絲的做法 #