豆醬煮黃腳立怎麼做的餐飲精選

“豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物中既保持了食材的本色，食物味更加營養鮮美。簡單地説普寧豆醬的使...

“天氣越來越熱的情況下，容易感到疲倦而且沒有胃口。我這麼個無湯不歡的人肯定是多喝湯特別是魚湯，因為魚高蛋白低脂肪，用它來做湯不會油膩，口感不粘稠。黃腳立是海魚的一種，它的營養十分豐富，中醫説它有滋潤補益的作用。並...

“豬腳燉黃豆是一道非常常見的美食，黃豆吸收了豬腳的湯汁，味道超級贊，今天提前把買回來的黃豆發成黃豆芽，還搭配了點椰漿，又是另一番風味。”食材明細主料豬腳（2只）黃豆芽（250g）輔料椰漿（100g）調料原汁醬油（2勺）紅燒醬油（2勺）料酒（2勺...

“今早準備去買菜的時候碰到大哥正準備出門!他問我今天吃什麼？我説要麼紅燒肉要麼就豬腳！我要吃那個豬腳！我就知道大哥就是一個肉食動物！”食材明細主料豬腳（400g）輔料黃豆（一小碗）配料八角（2顆）草果（1個）桂皮（一小段）百香果（1個）蒜（4...

“雞爪營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，而黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物，它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似。此湯鮮，有祛風濕通絡功效。”食材明細主料黃豆（適量）雞...

“黃腳立肉質比較細沒有細骨適合老人小孩食用”食材明細主料黃腳立（兩條）輔料葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油黃腳立的做法步驟1、先把黃腳立處理乾淨，魚身上劃花刀以便入味，在魚身上抹上少於鹽。2、在...

食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）海天黃豆醬（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香黃豆豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙後沖洗乾淨備用。2、黃豆清洗乾淨...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，女孩子不要怕脂肪多，偶爾吃一次還是有必要的。怎麼補都不如食補來的純天然和健康呢~深秋來上這麼一碗熱乎乎的黃豆煲豬腳，暖心暖胃，還美容養顏呢！”食材明細主料豬蹄（2個）黃豆（200ml）輔料葱（1棵）姜（1塊）...

“突然想起冰箱的豬腳想趁天氣炎熱之前把它解決掉，今天的豬腳完美哦。”食材明細主料豬腳（半隻）輔料黃豆（適量）當參（2塊）葱（適量）姜（適量）八角（2個）老抽（2匙）冰糖（9塊）味極鮮（4匙）辣椒（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬腳的做...

食材明細主料豬腳（1只）輔料幹黃豆（100g）姜（5g）調料鹽（5g）冰糖（70g）老抽（20g）生抽（20g）豆瓣醬（20g）料酒（30g）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）甜辣黃豆豬腳的做法步驟1、幹黃豆提前浸泡，沖洗乾淨備用（如果沒有壓力鍋，建議浸泡一晚上）...

食材明細主料豬腳（一隻）黃豆（一大把）輔料油（適量）鹽（適量）薑片（適量）調料花椒（一粒）桂皮（一小片）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳黃豆湯的做法步驟1、豬腳汆水，撈起，沖洗乾淨，備用。2、加入開水和配料(花椒桂皮去除豬腳腥味)，一齊...

食材明細主料黃腳立（適量）半肥瘦豬肉（適量）香菜（適量）小葱（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕做法的黃腳立的做法步驟1、新鮮快遞來的潮汕黃腳立2、豬肉3、豬肉切片，薑切片4、鍋子...

食材明細主料豬腳肉（六塊）輔料黃豆（適量）調料葱白（兩根）生薑（8片）蒜頭（三瓣）辣椒（一顆）八角（兩顆）桂皮（一根）香葉（兩片）白砂糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）味精（適量）陳年老酒（適量）醋（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燉豬腳肉的做...

食材明細主料豬腳（800g）黃豆（適量）輔料薑片（6片）蒜頭（4個）八角（3個）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、黃豆用温水浸泡一下。2、鍋中下水放入豬腳，加入料酒，將豬腳焯水。3、薑切片，蒜頭拍扁備用。4、...

食材明細主料黃腳立（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）荊介（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨。2、蒜多些。3、荊芥。4、鍋子燒熱放入魚。5、兩面煎至金...

“隨着時間的流逝，膠原蛋白的流失越來越嚴重，不能光敷面膜呀，內外一起補起來。特別適合週末休假在家邊打掃衞生邊慢火咕嘟，房間收拾好了，靚湯也出鍋啦，白白的湯，都是膠原蛋白，皮膚喝喝喝～”食材明細主料豬腳（8塊）黃豆（100克）輔料香...

食材明細主料黃豆（50g）豬腳（1個）輔料香味（3片）桂皮（1塊）小葱（2顆）生薑（1塊）料酒（3勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋，水開後煮...

“黃腳立，又名黃鰭鯛，赤翅。其肉質細嫩，鮮食、鹽制均宜。這種魚含有豐富的蛋白質，佔營養成分21.1%，而脂肪含量卻很低僅佔1.31%。不過貌似我是第一次買這種魚，不過管它什麼魚，今晚只有一個結果——清蒸！！！O(∩_∩)O哈哈哈~”食材...

食材明細主料豬腳（半個）輔料黃豆（100g）調料米酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）八角（三瓣）香葉（兩片）冰糖（15g）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）高級（難度）豬腳燜黃豆的做法步驟1、豬腳洗乾淨，加適量米酒大火煮開。2、煮開後撈出洗去浮沫。3、...

““黃豆豬腳煲”是湯煲中一款經典的搭配。這款湯煲營養豐富，即有植物蛋白又有動物蛋白，同時豬腳又富含膠原蛋白，而膠原蛋白又是美容佳品。豬腳和黃豆的完美結合，造就一款經久不衰的美味。並且口感軟糯，特別適合老年人食用...

食材明細主料黃腳立（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）豬油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃腳立的做法步驟1、黃腳立洗淨後抹上鹽2、小葱切段將小葱頭碼在盤中3、魚平鋪之後放上葱段和椒絲4、淋上兩...

“上次煲筒骨買了一塊多的黃豆，還有一半，為了這幾毛錢的黃豆，再去買半個豬腳回來……”食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料姜（幾片）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（一點點）冰糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“豬蹄：豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產後缺奶者食用；適宜腰...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆醬水煮魚是潮汕人做魚的代表作，鮮美又低碳健康，普寧豆醬在潮州菜調料裏堪稱一寶，做魚、做肉、做湯、炒菜、拌菜都是絕配的佐料，金黃色的醬汁添加到食物...

食材明細主料豬腳（一隻）黃豆（適量）輔料大葱（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜豬腳的做法步驟1、...