漢堡為什麼用圓生菜 香飄網 專業問答 1.22W 大中小設置文字大小 圓生菜的質地清脆,做出來的漢堡口感好。圓生菜一般指球生菜,別名西生菜等,是菊科萵苣屬一年或二年生草本植物,烹飪方式多樣,可以炒着吃、煮湯吃、涼拌吃等。圓生菜可以用於製作涼拌圓生菜、白灼圓生菜、水煮肉、薑汁牛肉漢堡、什錦火鍋等美食。 TAG標籤:用圓 生菜 漢堡 #