為什麼漢堡要用球生菜 香飄網 專業問答 2.73W 大中小設置文字大小 為了美觀。球生菜又名西生菜或是圓生菜,外形呈橢圓形或扁圓形等,葉片呈扁長形,在每年八至九月份成熟。球生菜的質地柔嫩,新鮮嫩葉可供鮮食,可以製作漢堡、製作三明治、製作捲餅、蔬菜沙拉、涼拌菜。球生菜的烹飪方式廣泛,還可以用於炒制、煲湯、入餡等。 TAG標籤:漢堡 用球 生菜 #