冬菇跟香菇的區別有哪些 香飄網 專業問答 2.41W 大中小設置文字大小 香菇包括花菇。香菇包括花菇、冬菇等三大類,花菇的外表有花紋,表面成淡黑色,產量比較高,在冬天生長的比較快,肉質較厚,香味濃郁。花菇的烹飪方式多樣,可以煮湯、入菜、燒烤、煮燉、紅燒等。花菇可以同雞肉、胡蘿蔔同炒,製作花菇炒雞肉,花菇可以同排骨等食材一起煲湯食用。 TAG標籤:冬菇 香菇 #