炸鴿子怎麼醃製 香飄網 專業問答 5.99K 大中小設置文字大小 將各自清理乾淨後加入黃酒、生薑、葱、鹽、生抽、黑胡椒、花椒粉等各種調味料一起醃製30分鐘到1小時左右後撈出,裹好炸雞粉放入油鍋中炸10分鐘左右。鴿子除了油炸,也可以燉湯食用,亦或是做成紅燒鴿子或是香辣鴿子等等也非常的美味。 TAG標籤:鴿子 醃製 #