高壓鍋能煮粽子嗎

能。用高壓鍋粽子，一定要用中火，並且控制好時間在二十分鐘到三十分鐘最好，火太大或時間太長，粽子都會有被煮漏的風險，且煮粽子的過程中不要向鍋中添加生水，煮的過程中，高壓鍋最好用重物壓一下；注意水粽一定不要和其他粽子一起煮。