高壓鍋能蒸包子嗎

可以。高壓鍋蒸包子一般需要15分鐘左右，注意不要蒸的時間太長，時間太長容易將包子蒸爛，時間太短的話包子蒸不熟。將包子放進高壓鍋之前要先鋪一層紗布，然後在紗布上抹上一層油，這樣可以防止包子粘鍋露餡。包子的種類很多，如素材餡，牛肉包子，豬肉包子等等。