做沙拉怎麼清洗食材 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設置文字大小 1、使用淡鹽水清洗。將需要清洗的食材,放入淡鹽水中浸泡三十分鐘至一個小時,再用清水反覆沖洗乾淨即可。2、使用淘米水清洗。將需要清洗的食材放入淘米水中浸泡半個小時左右,再用清水反覆沖洗乾淨即可。淘米水屬於酸性,可以去除食材表面的農藥殘留。3、使用開水燙泡。使用青椒、菜花、豆角等食材製作沙拉的時候,可以用開水燙泡,這樣就會去除表面的農藥殘留。 TAG標籤:沙拉 清洗 #