年糕放冰箱急凍可以放多少天

一個月。年糕的製作工藝特殊，且原材料也非常的簡單，所以在保存的方式上也沒有太多的講究，未食用完畢的年糕用保鮮膜密封好放到冰箱保存即可，若是放在冰箱的冷藏保存，可以保存1周左右的時間，但要是長時間的保存就可以放到冰箱的冷凍層，但無論是放在哪層保存，都要做好密封的，因為年糕要是裸露在外，容易出現乾裂的情況。