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山楂醬裝瓶後蒸多久

山楂醬裝瓶後蒸多久

7分鐘以上。裝瓶後的山楂醬蒸煮時間由山楂醬的重量和蒸煮工具有關。都開大火蒸的情況下,高壓鍋蒸少於200克山楂醬蒸7分鐘即可起鍋,之後每增加100克山楂醬,蒸煮時間加2分鐘。電飯鍋或蒸籠蒸山楂醬至少需10分鐘。裝瓶時不可裝太滿,可留2-3CM的空位,避免山楂醬溢出。

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