香菇用來做火鍋怎麼切

表面切成十字花刀即可。在香菇的表面橫豎切出花刀後，可以提升香菇的顏值同時將其放入火鍋中也比較容易辨識與尋找。香菇除了可以放入火鍋中燙煮食用，可以將其搭配青菜一起製作成菜餚、可以將其剁碎後和肉餡一起攪拌製作成餃子餡料等等。