順德冬至吃什麼 香飄網 專業問答 1.27W 大中小設置文字大小 打邊爐。冬至圍坐打邊爐是順德的傳統民俗,預示着一家人團團圓圓,平安健康迎春節。打邊爐是一種色香味俱全的廣式火鍋,以生魚片、生蝦片等為主要食材。與一般的所謂的火鍋不同,火鍋是全家圍坐在一起吃,打邊爐是需要站着吃的,煮火鍋是用金屬器具,而打邊爐用的是瓦罉。 TAG標籤:順德 冬至 #