烙餅的面能不能放豬油

可以。在做烙餅的時候，若加入適量的豬油，可以讓整個烙餅的味道變得更加美味，另外加入適量的豬油，也可以讓烙餅變得更加的有勁的；在加入適量的豬油之後，豬油其實是可以起到乳化以及起酥的作用；而且在加入豬油之後，整個麪糰也是更加容易成團做出來的烙餅自然會更有嚼勁。