過年吃水餃寓意了什麼

健康和團圓。餃子起源於古時醫聖張仲景所做的名為藥耳的驅寒藥食，最早是切碎各種藥材包上面皮後分發給各户人家的藥食，後來逐漸演變成了今天這種麪皮中包裹肉餡所做的麪食。北方地區的人們過年常團聚在一起吃餃子，用以紀念餃子最初的驅寒作用並慶賀全家一年一度的團圓時刻，所以餃子也就寓意了身體健康和闔家團圓。