用柚子可以做什麼美食

柚子水果茶、柚子蜂蜜蛋糕、楊枝甘露、蜂蜜柚子糖漬番茄、柚子酸奶、糖炒柚皮等等，柚子可以製作成各種各樣的美食。柚子除了可以食用果肉，還可以食用果皮，果皮會帶有苦味，只需將其處理好後焯水去除苦味即可。柚子分為白心柚子和紅心柚子，品種不同口感相似。