牛肚怎麼清洗 香飄網 專業問答 1.35W 大中小設置文字大小 用麪粉或者小蘇打清洗牛肚。把買回來的牛肚用清水浸泡一會,去除牛肚表面的髒東西,在用麪粉反覆的揉搓清洗,用麪粉的目的是能把牛肚清洗的更乾淨。牛肚在保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存,牛肚在炒制的時候要大火爆炒,這樣炒出來口感會更美味。 TAG標籤:清洗 牛肚 #