天津大暑吃什麼

湯麪、炒麪、撈麪、燜面、西瓜汁、酸梅湯等等。天津撈麪的配菜多樣，一般有肉片、黃瓜絲、炒雞蛋、豌豆和胡蘿絲。撈麪在製作時，將其在熱水中煮熟後，在放入涼水過一遍，使麪條的口乾更勁道。食用時，搭配上多種菜碼即可。酸梅湯味道酸甜爽口，其製作時，將酸梅和冰糖一起熬煮即可。