粽子能蒸熟嗎 香飄網 專業問答 9.55K 大中小設置文字大小 能。但蒸的時間會比較久。粽子最好放在鍋中煮着吃,煮出來的粽子口感會更加軟糯。煮粽子的水要沒過粽子表面,這樣可以避免粽子出現夾生的現象。煮粽子的火候不宜過大,以免將粽子煮破,影響美觀。煮好的粽子可以直接吃,也可以放在清水中浸泡後再食用,口感會更加勁道。 TAG標籤:粽子 蒸熟 #