生粽子煮一個小時能熟嗎

三角形的可以熟，若是大的實心粽子不能熟。要根據粽子大小來決定。例如像廣東的粽子，因為形狀是長柱形的，用糯米包裹着鹹蛋黃和五花肉，而鹹蛋黃又是完全實心的食物，所以通過水煮的方式來煮熟基本需要2小時到3小時。而三角形狀的粽子因為比長形粽子是實心密度沒有那麼大，所以煮熟時間會短一點。三角形狀的粽子基本是1小時到2小時就可以熟透了。