生煎和煎餃的區別是什麼 香飄網 專業問答 9.6K 大中小設置文字大小 1、外表不同。生煎上層嫩白,底部呈金黃色;煎餃整個外表呈金黃色。2、味道不同。生煎口感比較清淡;煎餃吃起來更香更脆,口感極佳。不管是製作生煎還是煎餃都可以多放一些餡料,葷素搭配的餡料更好,不油膩豐富鮮美,口感極佳。生煎或煎餃吃不完均需放到冰箱裏保存。 TAG標籤:#