炸雞翅需要準備什麼材料 香飄網 專業問答 1.81W 大中小設置文字大小 雞翅、花椒、料酒、薑片、鹽、生抽、白糖、幹辣椒、澱粉、雞蛋、麪包糠。雞翅劃開口,先用薑片、大葱、料酒、花椒、生抽、鹽、白糖、醃製兩個小時,醃製的時間越久雞翅會越入味。醃製後雞翅焯水,在沾上澱粉、雞蛋液、麪包糠裹上後,放入油鍋內炸制,炸製成兩面金黃撈出即可。 TAG標籤:材料 炸雞翅 #