雞米花可以用烤箱烤嗎

可以。雞米花的表面被面粉包裹所以在烤制的過程中會比較吸油，但雞米花使用的是雞胸肉，油脂比較低，所以在使用烤箱烤制雞米花之前，需要對其進行刷油處理，這樣可以使得烤箱烤制的雞米花口感更加酥脆，但與油炸的雞米花口感還是有稍許差別。