油菜蒸多久能熟

五分鐘左右。油菜是家家户户餐桌上經常出現的一道菜，顏色呈翠綠色，口感清香，無論上鍋蒸煮還是炒制，所用的時間都不能太長，否則會失去本身的味道，可以用筷子扎一下油菜的根部，如果一紮就透，就説明熟了。