易做的烤鸡如何做好吃又美味
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
579鸡 :
1只 辅料
玉米油 :
2大勺黑胡椒粉 :
1大勺 大蒜 :
5瓣 醋 :
1大勺盐 :
适量姜片 :
4片 酱油 :
1大勺葱花 :
1棵 具体步骤
1.579鸡一只清洗干净
2.葱姜蒜清洗干净备用
3.切小块
4.将所有的配料都放进料理机里
5.搅拌成糊
6.鸡去掉头部和爪子
7.倒上酱料
8.涂抹均匀后装进袋子里放冰箱腌制6个小时以上
9.用锡纸将翅膀和大腿部位包好
10.放进烤箱
11.185度1个小时就可以了
烹饪技巧
用锡纸包住翅膀可以防止糊腌制6小时以上才入味