![在家做的豉汁蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "在家做的豉汁蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 ：
3條 輔料
油 ：
適量豆豉 ：
適量蒜頭 ：
3粒蠔油 ：
適量 白砂糖 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
1.把排骨洗乾淨，砍塊
2.把蒜頭和豆豉洗乾淨搗碎放入排骨裏
3.把油、鹽、醬油、蠔油、生粉、白砂糖放入攪拌均勻
4.鍋裏放水燒開，把排骨放鍋裏隔水大火蒸15~20分鐘即可
5.如果嫌麻煩的話，可以放到煮飯哪裏蒸，同樣是可以的
烹飪技巧
可以直接放到煮飯哪裏蒸，這樣比較簡單方便，我就是這樣做的
