超好看圖解,好吃不膩的鬆軟版髒髒包
好吃又好看的網紅髒髒包,在前段時間,髒髒包可是在網上掀起了一陣大風,髒髒包的價格隨之而漲,可可粉的甜蜜配上面包的香氣,讓很多人非常歡喜。可是,好吃的髒髒包也不是看起來那麼難製作的,雖然自己做的比不上店鋪裏的,可是親手做的才更香,所以快點學起來。
主料
高筋奶粉 :255克牛奶 :90克
可可粉 :13克
白砂糖 :20克
巧克力 :25克
奶油 :25克
輔料
溫水 :適量酵母 :3克
鹽 :3克
黃油 :13克
詳細步驟:
第一步
準備好這些材料
第二步
往溫水裏面加酵母粉
第三步
再往調好的酵母水裏面加牛奶,和白砂糖
第四步
加入可可粉
第五步
倒進麪粉裏面
第六步
揉搓成一個麪糰
第七步
保鮮膜封好發酵20分鐘
第八步
發酵完後拿出來擀成餅狀
第九步
大概分成平均的幾份,捲起來用保鮮膜封好發酵20分鐘
第十步
然後拿出來裹上香蕉
第十一步
放進烤箱裏
第十二步
融化巧克力,變成巧克力漿
第十三步
出鍋後和可可粉一起撒在麪包上
烹飪技巧:
如果覺得太膩,可以不用放巧克力