炒烏東面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

烏東面 ：一包

輔料

雞蛋 ：1個
木耳 ：若干
大蒜 ：兩瓣

具體步驟

1. 烏東面下開水煮3分鐘左右 不用太熟 雞蛋敲開打散 木耳撕開 蒜切成蒜末

2. 面盛出 過涼水 控幹

3. 炒鍋下油 油熱後下雞蛋 等雞蛋凝結時攪開 下木耳 翻炒一會兒後下烏東面

4. 最後加醬油 蒜末 雞精 關火可以出鍋了

烹飪技巧

家裏有什麼菜可以炒如果實在沒菜只拿雞蛋也是很好吃的省時省力