準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘大家都吃過羊肉火鍋,羊肉串,但是有沒有吃過燜羊肉串呢?我就吃過,非常的美味,吃完了還想吃。燜羊肉串把羊肉的騷味都去掉了,只留下羊肉特殊的香味,燜羊肉串的口感非常好,羊肉很新鮮,很有彈性,很嫩,吃起來非常的享受,趕緊來嘗一嘗這美味的羊肉串吧。
主料
羊肉串 :
500 輔料
香油 :
10鹽 :
10 醬油 :
10 醋 :
5 姜 :
20 八角 :
10 茴香 :
10 具體步驟
把姜拍碎備用。
用一點水把八角茴香和姜煮出味道。
把羊肉放進去,加醬油和鹽很進去一起燜20分鐘。
最後加醋進去再燜10分鐘就可以了。
烹飪技巧
無