![叉燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "叉燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
排骨 ：
2斤 輔料
叉燒醬 ：
120白酒 ：
1湯匙 蜂蜜 ：
2湯匙蒜 ：
適量 具體步驟
1. 排骨切小塊，洗淨泡去血水，控幹水份。加入半瓶叉燒醬，一勺白酒，蜂蜜，蒜末醃制至少四小時以上
2. 烤盤鋪上錫紙，放入醃好的排骨。烤箱預熱後200度烤20分鐘左右至表面微焦，翻面再烤至20分鐘即可。
3. 我用的這個牌子的。十幾塊一瓶，大型超市或農貿市場調味品區有售!
烹飪技巧
如果家裏沒有烤箱，也可以將排骨焯水然後加入配料和適量清水，一直煮至湯汁濃惆也很美味哦!!沒有蜂蜜也可用糖代替。同樣做法也可做叉燒肉或雞翅!
