香噴噴的蒜香絲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.5K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 絲瓜 :400 輔料水 :50ml油 :適量鹽 :適量蠔油 :少許蒜 :20 具體步驟 1.長長的絲瓜。洗乾淨。去皮。 2.把蒜切成薄片。待用。 3.絲瓜從中間切開。再斜刀切成片。 4.起油鍋。把蒜倒進去爆香。 5.把絲瓜倒進去。翻炒。 6.放上少許的鹽。 7.放點水。中火。 8.把蓋子放上去。小火。燜煮三十秒。 9.快起鍋的時候可以放點蠔油醬。烹飪技巧切薄點。。炒的時候也可以小火不用放水。 TAG標籤:蒜香絲瓜 好吃 香噴噴 絲瓜 #