精品零食蔓越莓杏餅乾如何做好吃又美味

這道精品零食蔓越莓杏餅乾說句實話是我自己比較喜歡的一道菜品，首先蔓越莓就是不錯的食材，他酸甜可口很是好吃，有很好的開胃健脾，止渴生津的功效在夏天把他加在餅乾裏，使得餅乾的口感更加豐富，所以說這道蔓越莓杏餅乾是精品零食應該是比較貼切的。

主料

輔料

具體步驟

麪粉里加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發。

分兩次加入雞蛋液，攪拌均勻。

倒入蔓越莓幹，杏仁和低筋麪粉

攪拌均勻，成爲麪糰。

將保鮮膜包住麪糰，用手把麪糰整形成寬約6CM，高約4CM的長方體.並放入冰箱冷凍至硬。

凍硬的長方形麪糰用刀切成片。

入烤箱20分鐘即可。