自制日式可樂蝦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
大蝦 :8只
鹽 :適量
雞蛋 :1個
黑胡椒粉 :適量
白胡椒粉 :適量
喜歡可樂和蝦的朋友現在既有眼福,又有口福了。日式可樂蝦,讓可樂與蝦的鮮融爲一體,一口咬下去,蝦的肉質極其鮮美,因爲土豆也發揮了巨大的作用。土豆泥保留了蝦的香味,肉質也勁道。不管是日式,還是韓式,可樂蝦都是你的不二選擇。家裏有小朋友的,可以做給他們吃喲,營養有又美味。
主料
土豆 :2個大蝦 :8只
輔料
麪包糠 :適量鹽 :適量
雞蛋 :1個
黑胡椒粉 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1.選好材料
2.土豆切塊蒸熟
3.蝦去頭,去蝦線,腹部劃幾刀
4.土豆搗成泥,加調料,攪拌均勻
5.用土豆泥把蝦裹住,攥成橢圓球狀,裹上蛋液
6.沾上面包糠
7.入烤箱烤熟,或者炸熟都可以,可以蘸番茄醬吃。