美味油炸土豆片如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：一個

輔料

油 ：適量

具體步驟

1. 將土豆去皮洗淨切片，儘量切薄

2. 當油6成熱時，將切好的土豆片放入鍋內油炸至金黃色。

3. 炸好後撈出盛入盤內

4. 接下來就是準備調料的時間啦，將辣椒麪、鹽、味精、花椒麪放入小盤中並混合，依個人口味增減調料。

5. 一盤美味油炸土豆片就出爐啦，食用時取土豆片蘸調料吃，非常美味，亦可當做休閒食品吃。

烹飪技巧

油炸時最好用專用的長筷子，以免燙手哦~