銀魚蛋羹如何做好吃又美味,營養早餐- 香飄網 菜譜 1.13W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :2個 銀魚 :少許 輔料溫水 :適量鹽 :適量香油 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 雞蛋打散,慢慢加入一碗半30度溫水,邊加邊攪拌。2. 銀魚提前泡好,倒入雞蛋中,加少許鹽,攪拌至蛋液表面起一層小泡沫。3. 蒸鍋提前燒開。我一般會先把饅頭蒸上,再去打雞蛋,等雞蛋打好了,水也燒開了,很節省時間。4. 把打好的雞蛋放在蒸鍋上蒸8-10分鐘,蒸好後放少許生抽和香油即可。 TAG標籤:銀魚 早餐 營養 蛋羹 好吃 蝦醬雞蛋羹 #