剁椒烤鯪鯽魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鯽魚 :適量 輔料塗黃酒、剁椒、薑絲、胡椒 :適量 檸檬 :兩片 具體步驟1. 洗乾淨鯪鯽魚,去掉表面的魚鱗,魚的內外都抹些鹽;2. 平底鍋內塗薄薄一層油,魚入鍋,每面各煎2分鐘3. 魚身兩側及魚腹塗黃酒、剁椒、薑絲、胡椒、表面再放兩片檸檬,用錫紙包嚴;4. 烤箱預熱220度,上下火烤20分鐘;5. 揭開錫紙吃吧,鯪鯽魚經過烤制,肉本身會有油脂出來,搭配剁椒檸檬的味道,真是好極了。 TAG標籤:鯽魚 豆腐鯽魚湯 好吃 #