![自制芋頭西米怎麼做好吃又簡單]( "自制芋頭西米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘芋頭西米是廣東傳統飲品，深受大衆喜愛。它不僅可以暖胃健脾，通便，還具有美容養顏的功能。冬天來杯熱的芋頭西米，驅趕寒氣，暖一暖你的胃；夏天來杯冰的芋頭西米，讓你倍感涼爽。西米性溫，可以健脾、補肺、化痰，芋頭開胃生津、補氣益腎，真是一道健康的飲料。
主料
西米 ：
適量香芋粒 ：
適量 牛奶 ：
適量 輔料
冰糖 ：
適量 具體步驟
芋頭切粒
香芋粒放入鍋裏煮透
撈起香芋，用碗裝好，待用
鍋裏放水燒開，撒進西米，煮至西米變成透明撈出瀝乾，涼透
把冰糖和水放進鍋裏，糖溶化後，倒入香芋和涼透的西米，用勺把西米攪散，等糖水再次燒開就停火
糖水變溫後加入牛奶攪拌均勻即可
